Все об обычных яйцах, стр. 33
СРЕДА
Завтрак — 1 яйцо, хлеб, кофе с молоком.
Обед — тарелку овощного супа, 1 фаршированный перец с кетчупом, 1 стакан яблочного сока.
Полдник — 1 стакан кефира.
Ужин — 150 г отварного картофеля, 100 г отварной рыбы, салат из овощей, 1 стакан томатного сока.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак — омлет с молоком из двух яиц, 50 г сыра, кофе с молоком.
Обед — 200 г куриного бульона, 150 г жареной рыбы, 300 г овощей, 150 г отварного картофеля, ржаной хлеб.
Полдник — 1 стакан молока, 50 г вафель.
Ужин — 150 г жареного мяса, салат из овощей, заправленный сметаной, 1 яблоко.
ПЯТНИЦА
Завтрак — кофе с молоком, тост.
Обед — 150 г отварной говядины, овощное рагу, 1 стакан апельсинового сока.
Полдник — 150 г йогурта.
Ужин — яичница с ветчиной, тушеная свекла средней величины, 1 стакан кефира.
СУББОТА
Завтрак — овсяная каша, бутерброд с сыром, чай с лимоном и сахаром.
Обед — 150 г отварного мяса, жареный картофель, 100 г сыра 1 стакан томатного сока.
Полдник — творог со сметаной и грецкими орехами.
Ужин — омлет с колбасой, 1 стакан кефира, 2 яблока.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак — чай с сахаром, два яйца.
Обед — 300 г тушеной капусты, 150 г жареного мяса, 100 г отварного картофеля, 1 стакан апельсинового сока.
Полдник — запеканка, приготовленная из яиц и лапши, стакан молока.
Ужин — салат из овощей, хлеб, 1 стакан морковного сока.
ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак — чай с сахаром, творог.
Обед — 150 г тушеной капусты с томатом, 150 г отварного мяса, 1 стакан кефира.
Полдник — два яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан яблочного сока.
Ужин — вареный картофель с овощами, 100 г отварной рыбы, 1 стакан простокваши.
ВТОРНИК
Завтрак — два яйца, 1 стакан яблочного сока, хлеб.
Обед — фаршированный перец, гороховый суп, 300 г овощей.
Полдник — 250 г творога, 1 стакан молока.
Ужин — овсяная каша, сваренная на воде, 150 отварного мяса, фрукты.
СРЕДА
Завтрак — яичница-глазунья с ветчиной, кофе.
Обед — 200 г отварного картофеля, жареной рыбы, 150 г тушеного зеленого горошка, 1 стакан сока.
Полдник — фрукты.
Ужин — 250 г цветной капусты, омлет с овощами, 1 стакан кефира.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак — салат с овощами и яйцом, 1 стакан морковного сока.
Обед — 200 г поджаренной печенки, салат овощной, 3 яблока.
Полдник — 1 стакан кефира или простокваши.
Ужин — 250 г творога, 150 г жареного мяса, 300 г овощей.
ПЯТНИЦА
Завтрак — 150 г грецких орехов с медом, 1 стакан морковного сока.
Обед — суп с говядиной, омлет с ветчиной, овощной салат.
Полдник — 1 стакан протеинового коктейля.
Ужин — отварной рис, 150 г отварной рыбы, овощи.
СУББОТА
Завтрак — яичница с овощами, кофе с молоком, хлеб.
Обед — салат с овощами и яйцом, 200 г отварного мяса, 150 г жареного картофеля.
Полдник — молочно-яичный коктейль.
Ужин — 300 г цветной капусты, тушеной в сметане, 200 г жареной рыбы, 1 стакан яблочного сока.
Для того, чтобы приготовить молочно-яичный коктейль вам понадобится 1 стакан молока, 1 яйцо, 3 ст. л сиропа и 1 ч. л. сахара. Все соедините и взбейте миксером. У вас получится очень вкусный, а самое главное питательный коктейль. Не смотря на то, что в него входят такие различные продукты как молоко и яйцо. Но не беспокойтесь, ваш желудок прекрасно справится с этим сочетанием продуктов. Поверьте, это очень вкусно.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак — 1 стакан коктейля с протеином.
Обед — 150 г ветчины, 150 г отварного картофеля, салат из овощей.
Полдник — 1 стакан коктейля с соевым молоком и яйцом.
Ужин — 200 г жареного картофеля, 150 г жареных грибов, 1 стакан морковного сока.
КОКТЕЙЛЬ «ПТИЧКА»
Требуется: 1 ст. соевого молока, 1 яйцо, 1 ч. л. меда.
Способ приготовления: В молоко добавьте яйцо и перемешайте. После этого добавьте мед, предварительно его разогрейте, чтобы мед стал жидким. Все перемешайте. Поставьте на 15 минут в холодное место.
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак — салат с медом и вареным яйцом (рецепт представлен ниже), кофе с молоком.
Обед — 100 г отварного риса, 150 г жареного мяса, салат из овощей.
Полдник — 200 г творога (рецепт представлен ниже), 1 стакан молока.
Ужин — 150 г отварного картофеля, 100 г отварного мяса, 300 г овощей.
САЛАТ «МЕДУНИЧКА»
Яйца мелко порубите, орехи очистите, измельчите. В яйца добавьте орехи, мед, все тщательно перемешайте.
Вам понадобится: 5 яиц, сваренных вкрутую, 2 ст. л. меда, 50 г грецких орехов.
ТВОРОГ «СПОРТИВНАЯ ФИГУРА»
Творог пропустите через мясорубку. Добавьте в творог яйцо, сливки, сахар, все тщательно перемешайте. После чего поставьте творог в холодильник на 10–15 минут.
Вам понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 2 ст. л. сухих сливок, 2 ст. л. сахара.
ВТОРНИК
Завтрак — 150 г творога, чай с сахаром.
Обед — 150 г отварного мяса, 150 г отварного картофеля, 1 стакан морковного сока.
Полдник — омлет с овощами, 1 стакан кефира.
Ужин — запеканка из цветной капусты, 1 стакан яблочного сока.
СРЕДА
Завтрак — 300 г сырых овощей.
Обед — салат с яйцом и фасолью, овощной суп, 2 яблока.
Полдник — 1 стакан простокваши.
Ужин — 150 г жареной рыбы, отварной рис, салат из овощей, 1 стакан кефира.
САЛАТ «ЗОЛУШКА»
Яйца мелко порубите, добавьте фасоль, Заправьте майонезом. Все перемешайте.
Вам понадобится: 5 яиц сваренных вкрутую, 250 г консервированной фасоли, майонез.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак — 2 яйца, сваренные всмятку, чай с сахаром, хлеб.
Обед — 150 г отварного картофеля, 150 г отварной говядины, 1 стакан морковного сока.
Полдник — запеканка с творогом, фрукты.
Ужин — отварной рис, 200 г жареных грибов, 1 стакан простокваши.
ПЯТНИЦА
Завтрак — два яйца, зеленой фасоли со сметаной.
Обед — жареного мяса, 200 г отварного картофеля, овощной суп.
Полдник — 2 оладушка с творогом, 1 стакан молока.
Ужин — омлет с ветчиной, салат из овощей, 1 стакан яблочного сока.