Ешь меньше. Прекрати переедать., стр. 19
«Я могу поправиться ещё больше и купить себе более просторные платья» (правда)
Я не призываю вас поправиться, я просто советую вам заметить, что у вас есть свобода выбора, так что вы не испытаете чувства обделенности за столом. Таким образом, вы вырветесь из замкнутого круга смирения/мятежа.
• Некоторые люди создают в себе чувство обделенности не тем, что они верят, что им «надо похудеть», а тем, что они верят, что им «надо взять переедание под контроль», что они «должны есть меньше», что им «совершенно необходимо прекратить столько есть». Слова «надо», «должна», «необходимо» создают те же проблемы, что и описанные выше, так что письменное упражнение на эту тему делается одинаково. Начните предложение «Я должна прекратить переедать, потому что…» (или вставьте слова, которые у вас часто в голове) и продолжите как в упражнении про «должна похудеть».
• Напишите 6 концовок и предложению «Если я увеличу свою ответственность за мое питание на 5%, то …» Напишите концовки, которые придут вам на ум. Тут нет «правильных» ответов. Вот примеры концовок, созданных моими клиентами:
… Я не буду доедать остатки пищи с тарелок моих детей.
… Я буду есть больше овощей
… Я буду есть меньше
… Я буду довольна собой
… Я буду чувствовать, что мое питание — в моей власти
… Я буду счастливей
Заметьте, что первые три примера описывают конкретные перемены в поведении и последние три примера — про то как вы себя лучше будете чувствовать. Посмотрите, содержат ли ваши собственные концовки перемены обоих типов. Я рекомендую делать это упражнение довольно часто, раз в день.
(1) Эксперименты показали, что стресс возрастает, когда у нас нет выбора, или даже когда мы просто думаем, что у нас нет выбора. Из книги «Почему зебры не страдают язвой желудка».
(2) Люди, которые ложатся в больницу, чтоб похудеть, испытывают чувство успокоенности, и их страсть к еде заметно успокаивается в течение активной фазы похудения. Однако большинство таких программ похудения приводят к цикличности веса. Группа людей похудела до нормального веса в больнице. Четыре года спустя 60% пациентов набрали вес до первоначального и 30% превысили вес, который у них был до начала похудения. International Journal of Obesity (1996; 20, SI-S8)
На этом я заканчиваю помещать здесь переводы глав из Райли. Глава 7 Является кульминационной в книге, в ней описывается как обращаться с двумя аспектами приема пищи: т. е. есть необходимые количества (Времена и Планы) и не переедать (Памятка, Дорожная Карта), когда наступают приступы психологического голода, порожденные зависимостью; т. е. что делать, что себе сказать, когда вы на распутье и вас сильно тянет встать на путь удовлетворения голода, который вы знаете голодом настоящим не является. Так, бесы искушают, булькают вином, шуршат оберткой шоколадной, образами лакомств мысли заполняют… :) Я прочитала эту главу самой первой, когда взяла книгу на английском в библиотеке, метод сработал мгновенно. Однако, не могу сказать, что и массаж теоретический в предыдущих главах совсем мне не помог. Для меня главная проблема не в том, что у психологического голода есть сила, а в моих оправданиях к его удовлетворению идиотским способом, т.е. у меня зависимостью сильно поражен ум и вообще образ жизни от этого сильно пострадал. Так что «теория» мне тоже помогла. Вторая половина книги посвящена в основном тому, что с вами будет происходить по мере того, как вы вдруг будете становиться более и более успешной в жизни, реакций будет куча, много будет неожиданных. Желаю всем успехов в этом ЛЕГКОМ деле. Не выдумывайте себе трудностей там где их нет. Примените Времена, Планы, и Пользуйтесь Дорожной Картой когда вы на Развилке и вам решать, удовлетворять ли ваш психологический голод едой или нет. Все очень просто. Надо просто вздохнуть поглубже и почувствовать себя свободной, прищуриться, присмотреться к последствиям, и , пожав плечами, принять решение…
Глава 7. Что делать, когда хочется большего.
Когда мы выбираем, имеет смысл понять, что же мы выбираем. Люди принимают хорошие решения, когда они разбираются, в чём состоят альтернативы. Когда речь идет о зависимости, люди обычно думают о ней упрощенно: «делать мне это или нет?» Такая манера видеть вещи упускает из виду самый важный фактор в процессе принятия решений — наше желание есть, порожденное психологической зависимостью от еды.
Психологический голод по еде является движущей силой всякого вида переедания. Когда человек затягивается от сигареты, нюхает кокаин или переедает, он удовлетворяет «наркотический» тип желания. Например, курильщик испытывает «наркотическое» желание курить и он зажигает сигарету, чтоб его удовлетворить. Удовлетворение желания одновременно подкрепляет его и увеличивает вероятность его появления в будущем.
Желание было удовлетворено лишь временно и, некоторое время спустя, курильщику опять захочется курить и он затянется от новой сигареты. Все наркотические пристрастия выглядят одинаково: вначале желание, потом поступок, его удовлетворяющий, чем зависимость подкрепляется, возникновение очередной волны желания, и т.д.
Если вы переедаете, то вы удовлетворяли и упрочивали ваше желание поесть, порожденное зависимостью, скорее всего, ежедневно, в течение многих лет. Единственная другая причина для принятия пищи — это подлинная потребность в питании, которая часто, хоть и не всегда, ощущается как естественный голод в желудке.
Многие люди никогда не испытывают подлинного голода, потому что они удовлетворяют их психологическое чувство голода до того, как наступит физический голод. Чем толще человек, тем реже он ест по причине физического голода. Т.е. чаще всего он ест, чтоб подкрепить его пагубную страсть к еде, вместо того, чтоб подкрепить его силы.
Мы тут подошли к самой крупной и самой распространенной ОШИБКЕ, которую совершают люди, пытающиеся избавиться от зависимости: ОБЫЧНО ЛЮДИ ПЫТАЮТСЯ КОНТРОЛИРОВАТЬ ИХ ПОВЕДЕНИЕ ТЕМ, ЧТО ОНИ ИЗБЕГАЮТ ЧУВСТВА ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ГОЛОДА. Им кажется, что если они не будут испытывать желания поесть, то им и удовлетворять его не надо будет. Тем самым, им кажется, что они его контролируют. Большинство курильщиков выбрасывают пачки с сигаретами и избегают соблазна и искушений, например, баров, и компании курящих друзей.
Совершенно так же люди, которые знают, что у них есть ненормальная тяга к еде, например, приступы психологического голода по вечерам дома, пытаются увильнуть от встречи с желанием, провести вечер максимально загруженно: сегодня вечером — это вылазка в кино, завтра — теннисный корт, послезавтра — работа допоздна, — и все это, потому что человек старается не допустить ощущения психологического голода, мыслей о еде.
Такой прием, если вы об этом уже не знаете по собственному опыту, не без изъянов. Изъян тут в том, что успех зависит от того, что у вас нет желания (психологического голода), а это лишь временное состояние, временное решение проблемы.
Вы можете решить перестать есть шоколад и не испытывать желания есть шоколад несколько дней к ряду. Вы радуетесь своему успеху, потому что все идет, как задумано, но я бы вам не советовала так радоваться, потому что вы не добились того, чего могли добиться. Как вы, может быть, знаете из опыта, желание есть шоколад рано или поздно вернется, и как только вы возжаждете вашего любимого шоколадного лакомства, вы «не устоите» и поедите его. Это потому, что вы никогда не работали с вашим психологическим голодом по шоколаду, вам и в голову не пришло с этого начать, вы его подавили, но не навеки. Или же вы стойко противостоите желанию съесть шоколад, но вы относитесь к этому желанию как чему-то абсолютно негативному — чему-то, чего надо бояться, ненавидеть, избегать, и, по мере возможности, уничтожить.
Пока вы не начнете обращаться с психологическим голодом более положительным способом, не будет иметь значения, насколько долго вы воздерживались или какие у вас были добрые намерения. У вас будут периоды, когда вам будет казаться, что все под контролем, но все дело будет в том, что вы не испытываете достаточно сильного психологического голода или чувства голода вообще. Или же вы испытываете желание, но вы с ним боретесь, сколько можно, так что наступит времечко, когда вы сдадитесь в плен желанию.