Искусство убеждения, или Как получить то, что хочешь, стр. 10

Еще один аспект, обычно упускаемый из виду при позиционировании, – этикет. Очень часто разговор с клиентом или потенциальным клиентом происходит за столом в ресторане, а многие из нас основы этикета либо давно забыли, либо не изучали вовсе. Хотя в книге я и не ставлю цель описывать правила поведения за столом (слава Богу, на эту тему написано множество увесистых томов), я хотел бы перечислить наиболее очевидные моменты, которые необходимо учитывать при желании сохранить лицо во время приема пищи. Чтобы обсудить наиболее важные аспекты правильного поведения за столом, я встречался с Мерседес Альфаро, директором компании First Impression Management, работающей в области управления имиджем. Ниже я привожу ее советы.

• Когда вы садитесь за стол, помните, что ваша тарелка с хлебом слева, а ваш стакан с водой справа.

• Салфетку кладите на колени либо сразу как сели за стол, либо когда пригласивший вас кладет свою салфетку себе на колени.

• Салфетку следует класть складкой по направлению к коленям.

• Салфетку используйте только для того, чтобы вытереть руки или губы. Любую более серьезную проблему следует решать в уборной.

• Не сморкайтесь в салфетку. Вообще старайтесь не делать этого за столом.

• Если вам необходимо почистить одежду, сделайте это в уборной. Это касается в первую очередь воды и напитков, попавших на одежду.

• Прежде чем воспользоваться самому, хлебницу или сосуд с приправой предложите сидящим рядом.

• Если вы – приглашающая сторона, то вы и оплачиваете счет.

• Если вы хотите избежать возможного спора о том, кто будет платить за угощение, приедьте в ресторан заранее, дайте официанту свою кредитную карточку и распорядитесь, чтобы в конце обеда счет принесли вам.

• Человек, занимающий наиболее важное положение, за столом садится на лучшее место, т. е. то, откуда открывается лучший вид.

Если вы – приглашающая сторона, обязательно отрекомендуйте ресторан и, если возможно, постарайтесь узнать о кулинарных предпочтениях гостя.

• Мобильные телефоны следует отключать или переключать в режим вибрации. Во время еды не отвечайте на звонки и сами не звоните.

• Вилку и ложку всегда следует держать в левой руке, даже если вы правша.

• Никогда не держите вилку так, как вы держите нож. Ее следует удерживать кистью, а управляют ею большой и указательный пальцы. Когда вилка опускается в тарелку, на месте изгиба вилки должен находиться кончик указательного пальца.

• Не используйте нож как пилу. Делайте небольшие надрезы, двигая им к себе. При необходимости попросите более острый нож.

• Правила официального этикета предполагают, что деловые вопросы нельзя обсуждать до тех пор, пока главное блюдо не съедено. К сожалению, во многих ситуациях такой совет непрактичен, поскольку для беседы у вас остается совсем мало времени, особенно если вы встречаетесь за обедом.

• В общем случае рекомендуется первую треть разговора посвятить вопросам, не связанным с бизнесом, вторую треть – деловым вопросам, а третью – вновь отвлеченным темам. В конце обеда вкратце повторите основные тезисы ваших договоренностей.

• Научитесь правильно пожимать руку. Возьмите кисть партнера так, чтобы перепонки под большими пальцами встретились, а пальцы охватывали ладонь партнера. Качните руками вверх и вниз два или три раза. Сказанное касается как мужчин, так и женщин.

• Хотя согласно традиции мужчина обязан встать, когда женщина выходит из-за стола или садится за стол, сегодня это не является обязательным требованием. Особенно в деловых кругах.

• При возникновении вопросов, связанных с обслуживанием или оплатой чека, не стремитесь решать их за столом. Извинитесь и общайтесь лично либо с официантом, либо с метрдотелем.

• Помните, что многие люди не знают правил этикета, однако легко определят, знаете ли их вы.

Не забывайте, что имидж убедительного человека складывается не из нескольких отдельных элементов, а из множества различных черт и штрихов, либо добавляющих привлекательности, либо уменьшающих ее. Правильно выстроенный имидж позволяет заставить аудиторию сделать те заключения, которых вы ждете от этих людей, а также заслужить их доверие и уважение до того, как вы заговорите с ними. Очаруйте их своим тщательно подготовленным имиджем, покорите их его глубиной, сложностью и завершенностью. Если ваш имидж четко соответствует тому образу, который они хотят создать себе сами, значит, вы выполнили свою работу превосходно.

Резюме

• Имидж – невидимый аргумент в вашу пользу, работающий на неосознаваемом уровне и заставляющий людей выносить о вас мгновенное суждение.

• Чтобы добиться успеха, при его формировании усилия необходимо прикладывать в трех основных направлениях: внешний вид, развитие речи и позиционирование.

• Научитесь правильно использовать свой голос. Генерируйте звук в районе «лицевой маски». Во время презентации для расстановки акцентов модулируйте голос.

• Носите одежду, соответствующую 3-му или 4-му уровню. Обязательно периодически оценивайте свой внешний вид при помощи зеркала. Старайтесь определить, насколько ваша одежда и внешность соответствуют выстраиваемому вами имиджу.

• Контролируйте свои движения и избегайте манерничанья. Старайтесь в этом превзойти конкурентов.

• Позиционируйте себя в глазах тех, кого вам предстоит убеждать, как успешного профессионала.

• Помните, что люди начинают складывать о вас мнение, как только они вас увидят, еще до того, как услышат ваши первые слова. Старайтесь позиционировать себя в соответствии с их ожиданиями.

Вопросы для тех, кто хочет добиться успеха

• Ответили ли вы на все вопросы? Честно ли вы отвечали?

• Какую информацию передают аудитории ваш внешний вид, голос и то, как вы себя позиционируете?

• Над какими составляющими вашего имиджа можно поработать, чтобы быстро получить результат?

• Какие составляющие вашего имиджа уже можно считать эффективными и как вы можете ими воспользоваться?

Как вы можете усовершенствовать свою речь, чтобы она звучала более красиво и профессионально?

Что нужно, чтобы убедиться, что ваш имидж – основа успеха в деле убеждения?

Глава 4. Перенос авторитета

Общество, в котором вас часто видят люди, готовые поручиться за вас, во многом определяет вашу способность быть убедительным. Если Дональд Трамп рекомендует кому-нибудь банкира или подрядчика, их компетентность и надежность вряд ли вызовут сомнения, поскольку слово Трампа ценится очень высоко. Человека оценивают по кругу его общения. Люди составляют о вас мнение на основании того, кто ваши друзья или знакомые, при этом сложившееся мнение может существенно усилить или ослабить вашу способность убеждать. Так, при выборе поставщика товаров или услуг вы можете остановиться на некой компании только потому, что она является членом Торговой палаты или другой известной и уважаемой организации, особенно если вы имеете лишь смутное представление о рынке, на котором собираетесь покупать интересующий вас товар.

Если вы способны набрать список людей, готовых поручиться за вас, и они представляют авторитетные группы или ассоциации, то это именно то, что всякий человек, чья профессия – убеждать других, – обязан осознанно делать на протяжении своей жизни. Задумайтесь над этим немедленно. С определенной степенью точности можно предположить, что ваша значимость соответствует «среднему значению» значимости всех ваших ближайших друзей. Точно так же можно утверждать, что ваша способность убеждать во многом определяется теми, с кем вы поддерживаете близкие отношения. Если вы действительно желаете постичь науку убеждения, вам необходимо активно общаться с людьми, чье мнение высоко ценится вашими клиентами, а также принимать участие в деятельности ассоциаций, членами которых являются ваши клиенты. И хотя наличие влиятельных друзей или членство в ассоциациях само по себе не свидетельствует о ваших способностях мастера убеждения, культивируйте эти отношения независимо от того, будет их поручительство открытым или подразумеваемым.