Книга Кухня народов СССР

Кухня народов СССР

Автор:
Жанр:
Кулинария
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
170
Просмотров:
129
Оценки пользователей
0%
Ключи : Кулинария

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.На широкий круг читателей.

Отзывы на книгу Кухня народов СССР автор Фельдман Исай Абрамович

    Нет результатов.
Введите буквы с картинки.