Все о пряностях
- Автор:
- Похлебкин Вильям Васильевич
- Жанр:
- Кулинария
- Кол-во страниц:
- 39
- Просмотров:
- 1449
Ключи :
Кулинария
Отзывы на книгу Все о пряностях автор Похлебкин Вильям Васильевич
Нет результатов.
Новые книги
Последние комментарии
Комментарий к книге Мужчина моей судьбы (СИ)
Комментарий к книге Имперец. Том 5 (СИ)
Комментарий к книге Поиграем?
Комментарий к книге 52 Гц (СИ)
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.