Кулинария - Страница 2
Книга о вине
- Автор:
- Галкин Сергей Александрович
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 41
- Просмотров:
- 652
- Дата добавления:
- 2015-04-12
Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.
Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Книга про еду [Моя поваренная книга]
- Автор:
- Хмелевская Иоанна
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 77
- Просмотров:
- 1446
- Дата добавления:
- 2015-04-15
Если человек талантлив, то во всём. Пани Хмелевская — не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывёт грозой всех европейских казино, так ещё и кулинарка она редкая. Ну мало ли на свете женщин, умеющих готовить, возразите вы. Всё верно, но если уж женщина священнодействует у плиты, то, как правило, совершенно серьёзно: брови нахмурены, взгляд сосредоточен, какие уж тут шутки. У Хмелевской всё наоборот — готовка для неё лишь повод вволю посмеяться, рассказать невероятную историю, припомнить уморительный случай из собственной жизни. И при этом стряпня выходит — пальчики оближешь. И секретами она делится щедро, не таясь, не в пример некоторым особам, что расстаются с тайной приготовления какой-нибудь особой капустной кислятины лишь на смертном одре. Так что перед вами редкий пример сочетания полезного с приятным. И необычными кулинарными рецептами разживётесь, и посмеётесь вволю. Ну а ежели гадость какую вы сварганите, следуя указаниям книги, то, уж поверьте, очень талантливую гадость. Рекомендовала-то Хмелевская.
Художественное оформление Аверьяновой Н. Б.
Блюда-скороспелки
- Автор:
- Исарова Лариса Теодоровна
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 22
- Просмотров:
- 873
- Дата добавления:
- 2015-04-17
Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать голодную и холодную жизнь хоть немного легче для всех, кто их окружал. Эта книга и о талантах, спрятанных в каждом человеке, и о том, как просто и аппетитно умели питаться наши предки и в будни, и в праздники.
С помощью своеобразных кулинарных выдумок и открытий, содержащихся в книге, можно даже при пустых магазинных полках за минимальную сумму накормить близких, доставить им радость. Множество рецептов, приведенных автором, дешевы, изобретены и рассчитаны на людей со средними доходами.
Рецепты на каждый день
- Автор:
- Ивушкина Ольга
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 10
- Просмотров:
- 2031
- Дата добавления:
- 2015-04-20
Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени и внимания тому, чтобы сделать наш повседневный обеденный стол разнообразным, удовлетворяясь давно надоевшим супом, рецепт которого достался нам в наследство от бабушки, или покупными пельменями. Данная книга содержит подборку оригинальных, но легких в приготовлении рецептов блюд, которыми читатели могут порадовать себя и своих домочадцев.
Для широкого круга читателей.
Вкусные блюда на скорую руку
- Автор:
- Ивушкина Ольга
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 10
- Просмотров:
- 652
- Дата добавления:
- 2015-04-20
Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь готовить. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, помогут разнообразить ваш повседневный рацион и, кроме того, позволят вкусно накормить, а может, и удивить пришедших к вам гостей.
Для тех, кто хочет вкусно готовить, не затрачивая много времени.
Овощные и крупяные блюда
- Автор:
- Ковалев Николай Иванович
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 27
- Просмотров:
- 573
- Дата добавления:
- 2015-04-24
Напитки домашнего приготовления
- Автор:
- Кравченко Нина
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Украинский
- Кол-во страниц:
- 4
- Просмотров:
- 610
- Дата добавления:
- 2015-04-24
Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.
3 появою у XV ст. «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.
Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.
Салаты из картофеля
- Автор:
- Кравец Вячеслав Савельевич
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 3
- Просмотров:
- 617
- Дата добавления:
- 2015-04-24
Блюда узбекской кухни
- Автор:
- Махмудов Карим Махмудович
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 3
- Просмотров:
- 997
- Дата добавления:
- 2015-04-28
Кабардино-балкарская кухня
- Автор:
- Сучков И. Ф.
- Жанр:
- Кулинария
- Язык книги:
- Русский
- Кол-во страниц:
- 2
- Просмотров:
- 710
- Дата добавления:
- 2015-04-29
В брошюре представлены разнообразные блюда кабардино-балкарской кухни.
Предназначена для широкого круга читателей.