Автор Похлебкин Вильям Васильевич

Книга Все о пряностях

Все о пряностях

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
39
Просмотров:
258

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

Книга Великий псевдоним

Великий псевдоним

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
31
Просмотров:
220

Почему Джугашвили взял псевдоним «Сталин»? Кто был живым прототипом этого псевдонима? Мистика сталинских чисел. Об этом, а также о других малоизвестных фактах сталинской биографии рассказывает книга историка Вильяма Васильевича Похлёбкина.

Книга Занимательная кулинария

Занимательная кулинария

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
42
Просмотров:
218

В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!

Книга Соя

Соя

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
200
Книга Что ел Ленин

Что ел Ленин

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
184
Книга Каши

Каши

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
173
Книга Тайны хорошей кухни

Тайны хорошей кухни

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
43
Просмотров:
154

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.

Книга Моя кухня и мое меню

Моя кухня и мое меню

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
39
Просмотров:
153

Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.

Книга Тяжелая судьба русской гречихи

Тяжелая судьба русской гречихи

Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич
Язык книги:
Русский
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
148