Автор Кравченко Нина

Книга Напитки домашнего приготовления

Напитки домашнего приготовления

Автор:
Кравченко Нина
Язык книги:
Украинский
Кол-во страниц:
4
Просмотров:
21

Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.

3 появою у XV ст. «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.

Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.